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Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier

DARENNE (Emile), DUVAL (Emle) - Traité de patisserie moderne

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Amazon.fr - TRAITE DE PATISSERIE MODERNE, CONFISERIE, GLACE。Traité de pâtisserie moderne, guide du patissier-traiteur。Amazon.fr - Traité de patisserie moderne guide du patissier。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。Traité de pâtisserie moderne, guide du patissier-traiteur。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。洋書 Real and Abstract Analysis。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。138 Where is Spot？音声絵本。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。英文百科事典。ご理解いただける方のみお願いいたします。洋書 Net Making by Charles Holdgate。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。Harry Potter ボックスセット全7巻新品・未開封。